トゥロワムスカテールジェラート

-----　春　暦　＆　新作メニュー　-----

● レモンチーズケーキ		濃厚なクリームチーズに国産レモンの果汁・ピールを加え,ほのかに酸味を効かせた爽やかななおいしさです。

● 桜		桜の優しい香りがエレガントな味わいです。塩漬けした花びらをアクセントにトッピングしました。

● ベリーベリー		ラズベリー,ブルーベリー,レッドカラントなどを贅沢に使用したベリーソースを,独自製法のミルクベースに混ぜ込みました。

● 宮崎日向夏		宮崎県の特産品「日向夏」。ふわふわした白皮部分のほのかな甘みと,みずみずしい酸味が丸ごと味わえます。

● 屋久島たんかん		貴重な屋久島産の柑橘「たんかん」を取り寄せ,甘さと酸味をバランスよく仕上げました。

● フランボワーズレモン		多めのフランボワーズと国産レモンの果汁で,酸味の中に旨みを感じる爽快なジェラートです。

● レモンジンジャー		国産レモン果汁と摺おろし生姜で手作りしたジェラートは,女性に人気の爽やかな逸品です。

● 塩小豆		オリジナルミルクベースに北海道産の「大納言小豆」をタップリ入れました。ほんのり塩の香る和のスイーツです。

● ピスタチオ		特製のミルクベースにシチリア産の高級ピスタチオを贅沢に使用した,濃厚なピスタチオジェラートは本場イタリアの代表的フレーバーです。

-----　ロイヤルシリーズ　＆　スタンダードメニュー　-----

● ロイヤルミルク		ハイグレードなミルクを当社独自の製法で爽やかな中にも味わい深い逸品に仕上げました。パフェやフロートなど様々なトッピングやバリエーションでご利用いただけます。

● ロイヤルブルボン (バニラ)		上品でコクのある味わいに仕上げた本格的なバニラのジェラートをお届けいたします。

● ロイヤルラムレーズン		自慢のミルクベースに,ダークラム酒の中でじっくり熟成させたカリフォルニア産レーズンをトッピング。

● ロイヤルプレーンヨーグルト		北海道産の上質な酸味のヨーグルトを使用した体に美味しいジェラートです。

● ダークチョコレート		上質なカカオで演出する芳醇な苦味,世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナを使用したエレガントなジェラートです。

● ロイヤルストロベリー		新鮮なイチゴを贅沢に使用し,ミルクベースでイチゴの風味を最大限に引き出す製造法で作られております。

● マンゴ		人気のマンゴを世界中から厳選し丸ごとジェラートに仕上げました。1年を通して人気の商品です。

● あまおう		イチゴの王様「あまおう」をたっぷりと使用した赤色鮮やかなジェラートはスイーツに彩りを添えます。

● キウイ		生のキウイをそのまま食べているような美味しさです。

● レモンチェロ		シシリー産のレモンリキュールとフレッシュレモンの爽やかな味わい。本場イタリアの代表的ジェラートです。酸味が利いて最後のお口直しにピッタリの美味しさ。

● 塩キャラメル		自家製キャラメルソースにフランス産自然塩のアクセントが加わり,クセになる味わいに仕上げました。

● 生キャラメル		丹念に煮詰めて作った自家製キャラメルを使ったジェラートは,本来の深いコクと,濃厚な味わいが楽しめます。

● アマレーナ		独自のミルクベースにイタリア産ワイルドチェリーのシロップ漬けコンポートを加えた本場イタリアの定番ジェラートです。

● ブルーベリーヨーグルト		北海道産ヨーグルトとブルーベリーの酸味がうまくマッチングし,さっぱりとした味わいに仕上げました。マーブル状に仕上がった淡い色合いも清涼感を演出します。

● レアチーズケーキ&ストロベリー		国産ミルクで仕立てたクリームチーズのジェラートに,自家製ストロベリーソースをトッピングしました。

● マスカルポーネ		天然の甘みとコクが特徴のフレッシュクリームチーズのジェラートです。ご自由にトッピングしてお使いいただけます。

-----　トロピカル＆アジアンメニュー　-----

● コナコーヒー＆マカデミア		香り豊かなハワイ産コナコーヒーのジェラートに,ローストマカデミアナッツをたっぷりトッピングしました。

● 完熟バナナ		厳選した完熟バナナを独自の製法でジェラートに仕上げました。上品な甘みが特徴の逸品です。

● 沖縄の塩		こだわりのミルクベースに,ミネラル豊富な沖縄の自然塩を加えた塩スイーツです。

-----　和メニュー　-----

● 京きなこ＆黒蜜		焙煎した「きなこ」に自家製黒蜜を加え,和のスイーツに相応しい逸品に仕上げました。

● ゆず		高知県産の「ゆず」を使用し,ゆず皮をトッピングした通年で人気のジェラートです。

● 大分かぼす		大分産かぼすのフレッシュな香りと酸味を,まるごと味わえるジェラートです。

● ほうじ茶		大臣賞受賞の京都老舗のほうじ茶を贅沢に使用しました。上品な香ばしさと,独自のミルクベースとのハーモニーをお楽しみいただけます。

● 宇治抹茶		農林水産大臣賞受賞の京都老舗の茶葉を贅沢に使用しジェラートに仕上げました。抹茶のコクと上品な味わいをご堪能ください。

● 和三盆		ブームの到来を予感させる和三盆。きめ細かな和三盆糖は昔から高級品として扱われてきました。そんな上質な和三盆糖をたっぷり使用したオリジナルジェラートです。

● 丹波の黒豆		丹波産の黒豆きなこのジェラートに,ふっくらと炊き上げた大粒の丹波黒豆をたっぷり混ぜた贅沢な逸品です。

● 蕎麦の実・焦がしキャラメル		じっくりと煮詰めたビターなキャラメルジェラートに焙煎した蕎麦の実を混ぜ香り豊かに仕上げました。