●業務用ジェラートは、ジェラート用ショーケースの容量に合わせ『3リットル入り』での販売となります。
  お一人様あたり、
100ccを目安とした場合『3リットル入り』は約30名様分に相当します。

●商品は、食品用の
抗菌コートの施された衛生的な専用袋に入れてクール宅急便でお届けいたしますので、マイナス13度
 以下の冷凍庫で保存してください。
  ご使用の都度、アイスヘラやディッシャーで練りこみますと出来たての状態でお召し上がりいただけます。
  開封したジェラートは、お手持ちのフタ付フードパン(4リットル)や深型タッパーケースなどに移し替えていただくと便利です。

●1個から発送いたします。複数個の場合、メニューの混載が自由に出来ます。

PB商品開発も承ります。お気軽にご相談ください。

商品は『ジェラートメニュー』より、ご自由にお選びいただけます。

対面販売やディッシュサービスでのご利用など、どうぞお気軽にお問合せください。

Trial Gelato Package
  
お店で一度試してみたい!という店舗さまのために、特別価格でのお試しプランをご用意しております。
  一流料亭でも評価されているLTMジェラートを、親しいお客さまなどにご試食いただいてみてはいかがでしょうか?
  詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

  【各種お問合せ】

  株式会社 トゥロワ ムスカテール 担当:藤井
  Tel:03-3476-5551  Fax:03-3476-7755
 
  E-mail :info@ltm.co.jp
 
 



オーダー頂きましたジェラートは、抗菌コートの専用袋に入れ

シーラーで密封し8個入り専用ボックスあるいは、

1個入り専用箱で写真のようにファクトリーからクール冷凍便にて配送されます。

ご注文より中2営業日にてお届けしますので、必ず冷凍庫に収納してください。
開封したジェラートは、マイナス13度以下の冷凍庫で保存してください。

ご使用の際は、表面が少し柔らかくなるまで常温に置き、ご使用の分を

アイスヘラやディッシャーなどで軽く練りながらお盛り付けいただきますと

一層美味しくお召し上がりいただけます。


【対面販売でご利用の場合】

ジェラートはそのまま袋ごと常温に置き、表面が少し柔らかくなってきたら

抗菌ポリ袋の上から手で練りこんでください。

練りこんだジェラートは、食品用アルコールで消毒したアイスバットに移してください。

注意:素材が層になって入った商品(プリンセスアンなど)は練らずに、

そのままアイスバットに移して販売してください。

最後にアイスヘラ、ゴムヘラを使って状態を整え、ショーケースに並べてご使用ください。
    
レストランやカフェで販売する場合、おしゃれなデザート皿に盛り付けていただきますと
より一層おいしさが引き立ちます。
 
    
ジェラートを盛付けて、ケーキやカットフルーツ、ホイップクリーム、ミントの葉などを添えて頂くと
より一層高級感が増し、美味しく頂けます。

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